Cooking

Mitte iga kokk ei tunne neid kulinaarseid tehnikaid ... 17 trikki edukaimatele roogadele!

Pin
Send
Share
Send
Send


Mõned inimesed viitavad köögile püha kohana. Toiduvalmistamise sakrament - mingi rituaal. Nõu on edukas ainult siis, kui teatud tingimused on täidetud. Kogenud perenaine - vaimulik, kes teab täpselt, mida tuleb teha ja millises järjekorras, nii et iga tükk saab olla jumalikult maitsev!

Mulle meeldis need kulinaarsed nipid: lihtne, kuid nii tõhus! Pöörake tähelepanu numbrile 6, ma arvan, et see võib paljudel juhtudel olla kasulik ...

Kulinaarsed nipid

  1. Väärib leotage sibul külmas vees 15 minutit enne salatite valmistamist. Ta kaotab oma liigse zhguchesti!
  2. Enne kohvi valmistamist lisage näputäis soola, eelistatavalt merisoola ja näputäis kaneeli. Jook on imelikult lõhnav! Kohvi valmistamine on kuivatatud, jahvatatud sidruni koorega või oranžiks.
  3. Lisa salatitele jäme sool! See parandab tassi maitset mitu korda, proovige lihtsalt ... Lisaks on see sool palju tervislikum.
  4. Lisage soolad mis tahes salati viimasel hetkel, vahetult enne serveerimist! Värskete köögiviljade tassi peenemaks muutmiseks lisage koos soolaga pihustit suhkrut.
  5. Täiusliku koogi saladus on lihtne! Järgige seda reeglit: tainas peab jahu, munade, või ja suhkru kogus grammides olema sama.
  6. Muidugi lisage tainale soola, isegi magusate kookide tainas! Väike soola tainas parandab selle kvaliteeti: kondiitritooted hoiavad oma kuju hästi, see on maitsele kindel ja meeldiv.
  7. Küpseta täiuslik munapuderKeeda seda mitte ainult õlis, vaid ka vees. Kui valk hakkab kõvenema, valage pannile veidi vett. Kooritud munad ei põle põhja alt, see on maitsele palju tervislikum ja õrnam.
  8. Balsamiline äädikas - mitte ainult suurepärane köögiviljasalatite, itaalia pasta ja vürtsika marinaadi riietus. Proovige maasikad, mis on puistatud pulbrilise suhkruga ja puistatakse mõne tilga maitsestatud äädikas - uskumatult maitsvad ... Teised puuviljad on hästi kombineeritud balsamiga, peaksite proovima!
  9. Lõiked on mahlakad ja väga maitsvad, kui neid lisatakse leiva asemel hakkliha riivsai.
  10. Kuivatage liha tükid enne röstimist: on tagatud krõbeda ruddy koorik!
  11. Lisage kondiitritoodetele veidi alkoholi: viina, rumm, brändit. See trikk muudab tainas krõbedaks ja lõhnavaks!
  12. Kui teile ei meeldi oad, proovige see õllele panna! Koos röstitud liha ja köögiviljadega on sellised oad hämmastavalt isuäratav.
  13. Kui te määrate liha 2-3 tundi enne sinepi küpsetamist, on see väga mahlane! Liha võib puistata 1 tund enne soola valmistamist, lasta seista ja seejärel loputada külma veega.
  14. Proovige lisada jahutatud, mõru-tees tehases sooda. Koos sidruni, piparmündi ja kaneeliga on see jook muutunud ja soojendab suurepäraselt kuuma suvepäeva! Lisaks aitab sooda neerusid puhastada.
  15. Peske ja pühkige noad alati kohe pärast kasutamist kuivaks: terad ei ole väga pikad.
  16. Soda pehmendab isegi väga tugevat liha! Enne keetmist pange toorele lihale valge pulber, jäta 15 minutiks, seejärel loputa külma veega. Sul on üllatunud pehmust keedetud roogasid!
  17. Serveerige kuumade toitude abil ahjus kuumutatud roogades ja külmades toitudes külmkapis jahutatud toitudes. See parandab oluliselt iga toite maitset!

Kui hindate kõiki meie hüvesid toiduvalmistamise näpunäitednäita neid oma sõpradele! See on midagi, mida tasub kindlasti jagada ...

Vaadake videot: Dennis McKenna USA - speaker at Psycherence 2018 (Juuni 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send