Cooking

Jõulusaalad: parimad retseptid!

Pin
Send
Share
Send
Send


Jõulusaalad: parimad retseptid!

1. Salat "jõulude mänguasjad"

Koostisosad:

Kanafilee - 1 tükk
Suured kartulid - 3 tükki
Champignons (saate marineeritud) - 200 grammi
Koorjuust - 1 tk
Konserveeritud mais - 1
Kana muna - 2 tükki
Porgandid - 1 tükk
Küüslauk, sool, tilli, pipar - maitse järgi
Punane paprika - 1 tükk
Oliiviõli - 2 spl
Punane kapsamahl - 6 supilusikatäit
Majonees

Cooking:

Keeda munad ja eralda munakollased valkudest. Grindige valke jäme riiviga ja leotage 30 minutit punase kapsa mahlas. Siis muutub kena sinine värv. Bulgaaria punane pipar tuleb hõõruda peeneks riiviks või kui seal on segisti, siis jahvatage see seal paremini. Lisage sellele vürtsid ja oliiviõli. Segage hoolikalt. Kartulid peavad keema ühtlases ja jahedas. Koorige ja hõõruge jäme riiv. Keeda seened ja tükeldage peeneks. Kui sa kasutad marineeritud tooteid, siis tükeldage need lihtsalt.

Lõika keedetud fillesku melenko. Nüüd saate alustada riivitud kartulite "mänguasjade" moodustamist. Fotot saab kasutada näiteks. Kartulid tuleb maitsestada majoneesiga ja panna pealispindadele värvilistesse oravatesse, munakollastesse, porganditesse, paprikadesse. Tehke nendele mänguasjadele ribad majoneesi lumehelbed. Te saate kaunistada plaati, millele see originaal salat asetatakse, peterselli või tilliga.

2. Salat "Christmas Cone"

Koostisosad:

Koorjuust - 300 grammi
Sink - 200 grammi
Piiniapähklid - 50 grammi
Dill - 20 grammi
Majonees - 50 grammi
Mandel - kaunistamiseks
Sool, küüslauk - maitse järgi
Bacon Crackers

Cooking:

Ham lõigatakse väga väikesteks kuubikuteks. Piisuta koorjuustu segistiga, millel on eelnevalt lõigatud tillid (kaunistamiseks kasutatav tilk), küüslauk (te ei saa lisada), majonees ja sool. Pange vahustatud juust teise anumasse ning lisage sinki kuubikud ja männipähklid, lisage sool ja segage see lusikaga hästi. Pange salat külmikusse 20 minutiks.

Kuivatatud mandlid ahjus või pannil, aeg-ajalt 15-20 minutit segades. Pane jahutatud salat roogasse, kus seda serveeritakse koonuse kujul, ja kaunistage mandli pähklitega terava otsaga (vt foto) ja kaunistage koonuse paks lõng tilli abil.

3. Salat "Jõulud"


Koostisosad:

Krabipulgad (lumekrabi)
4-5 muna
vibu
mais (kaunistamiseks)
herned
punane kaaviar (kaunistamiseks)
oliivid (kaunistamiseks)
majonees
viilutatud porgand (kaunistamiseks)

Cooking:

Kõik lõigatud, maitsestada majoneesiga. Kuju, mantel koos majoneesiga + ketšup (anda roosakas toon) ja kaunistavad. Kaunistamiseks - oliivid, porgandid, herned, mais, punane kaaviari ja majonees, punase kaaviari asemel võib kasutada granaatõuna seemneid. Põhimõtteliselt saab salatit kasutada kõik meie, meie lemmik salatiretsept, mis on ainult algselt kaunistatud.

4. Salat "Carnival tree"


Koostisosad:

150 grammi soolatud heeringas
150 grammi porgandit korea keeles
3 keskmise kartuliga
3 tükki kanamunad
3 väikest peet
1 purki konserveeritud hernest
Roheline roheline sibul ja tilli
Granaatõuna seemned
Konserveeritud mais

Cooking:

See salat tuleb levitada kihtidesse, millest igaüks on hästi määritud majoneesiga. Esimene kiht on Korea porgand. Teine kiht on riivitud munad. Kolmas kiht - riivitud kartul, mis on riivitud jämeda riiviga. Neljas kiht on heeringafilee, peeneks hakitud. Viies kiht on keedetud peet, purustatakse jämedale riivile. Kuues kiht on konserveeritud herned. Viimast herneste kihti ei ole vaja majoneesiga määrida. Piserdage sellele hakitud rohelised. Nüüd saate alustada meie "kalasaba" kaunistamisega. Tehke maisi ja granaatõuna terade küünised, nagu on näidatud fotol.

5. Salat "Uusaasta küünlad"


Koostisosad:

3 keskmise suurusega kartulit, mis on keedetud ühtlaselt
2 keedetud kanamunat
2 keskmist porgandit
500 grammi keedetud brokoli
2 väikest marineeritud kurki
200 grammi keedetud liha või sinki
1 keskmine sibul
Dill või petersellikimp
Maitsev pipar, sool
punane paprika kaunistamiseks
4 tükki juustu viilud
Granaatõuna terad

Cooking:

Alustamiseks valmistage kaste, mida määrad kihid. Võtke liha või sink, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Tehke sama kurgite ja sibulaga. Maitsesta kõik need tooted majoneesi, soola ja pipraga. Segage kaste. Nüüd võtke suur roog ja pane tooted kihile, määrates need kastmega: kartul, porgand, munad, brokkoli. Ainult see kõik jahvatatakse jämedale riivile. Kui kõik kihid on paigutatud, vali salatist 4 auku - see on kõige parem teha teelusikatäis. Rulli juustukarp ja asetage see nendesse aukudesse. Kergelt määrige plaadid majoneesiga, puista juustuga. Küünla tulekahju võib valmistada punasest paprikast. Kaunista salat roheliste ja granaatõunakestega.

Pin
Send
Share
Send
Send