Cooking

Lihased pelmeenid juustust. Tuleb välja nii maitsev, nagu vanaema keetmine!

Pin
Send
Share
Send
Send


Maitsvatest juustudest on üks roogasid, mida paljud inimesed armastasid lapsepõlves ja veel jumaldan. Mõnikord nimetatakse neid ka laiskadeks pelmeenideks või kodujuustu pelmeenid.

Vastavalt meie retseptile keedetakse kiiresti maitsvaid juustu pelmeene ja maitse on sama, mis magustoidud, kuigi need sisaldavad väikest kogust suhkrut.

Lustlikud pelmeenid

Koostisosad

  • 500 g kodujuustu
  • 1 muna
  • 3 spl. l suhkrut
  • 1 spl. jahu
  • 30 g võid
  • sool (maitse järgi)

Cooking

  1. Segage kõik koostisosad peale jahu. Segage hoolikalt, kuni sile.
  2. Lisage jahu ja sõtke tainas.
  3. Tainas rulli "vorstiks" ja lõigake see väikesteks tükkideks.
  4. Pange tulekahju pott, kui see keeb, soola ja keedetud veega viskab laisk pelmeenid.
  5. Kui laisk pelmeenid ujuvad üles, keedetakse neid umbes 40 sekundit ja võtke välja.

Serveeri laisk hapukoorega pelmeenid, moos, hooajalised marjad ja puuviljad või või.

Jagage oma sõpradega laiskade juustu pelmeenide retsepti, mis on tuttav meile lapsepõlvest!

Pin
Send
Share
Send
Send